En Hordaland, Le commerce et l’industrie sont caractérisés par leur multiplicité. La région a une grande variété d’industries. La majeure partie de ces industries sont des petites et moyennes entreprises (PME), souvent avec une longue tradition des affaires à l’échelle internationale. Une gamme de produits allant des lingots d’aluminium aux vaisseaux supérieurs de catamaran, des tricots aux véhicules sous-marins contrôlés à distance, des boites de sardines aux engins combustibles de gaz, des saumons fumés aux plus grandes plateformes offshores du monde.
L’industrie comprend de grandes compagnies d’électronique, des communications hertziennes et communications satellites. La région d'Hordaland a de grandes industries métallurgiques et minérales produisant des alliages ferreux, de l’aluminium, du carbure de calcium, du zinc et de l’ilménite.
Les plus importantes zones industrielles sont Bergen, Stord, Odda, Husnes, Ålvik, Øygarden et Mongstad.
La culture de fruits est plus développée dans l'Hordaland que dans toute autre région de la Norvège, et Hordaland est parmi les premières régions en pisciculture.
Le tourisme est aussi une industrie d’une importance capitale, particulièrement à Bergen, Voss et les localités de Hardanger. La région d’Hordaland est la seconde la plus populaire de la Norvège pour le tourisme d’été.